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AGF® ちょっと贅沢な珈琲店®

ミャンマー・ユアンガン地区より

ミャンマー中部、ユアンガン地区。
民家の庭先にたたずむ小さな農園で、
大切に手摘みされたコーヒー豆が届きました。

ナッツやフルーツが実る樹々とともに
育まれた一粒一粒は、
ブラウンシュガーのような甘みと、
樹々が生い茂る土壌の恵みを感じられます。

PLACE
ユアンガン地区について

山々に囲まれた、なだらかな丘陵地帯に位置するユアンガン地区。村の家々の軒先や裏庭にコーヒー農園があることが特徴です。

森で育むアグロフォレストリー

GROWING
森で育むアグロフォレストリー

一般に、コーヒーの木は直射日光を浴びすぎると栄養が行き渡りにくくなると言われています。ユアンガン地区では、バナナやアボカド、ジャックフルーツなどが生い茂る森の中でコーヒーを栽培。他の木々が日傘の役割を果たすことで、おいしいコーヒー豆が育まれています。

持続可能な栽培のために

SUSTAINABILITY
持続可能な栽培のために

AGF_®は、品質と向き合う農家さんをサポートする「坂ノ途中社海ノ向こうコーヒー」と協業。「坂ノ途中社海ノ向こうコーヒー」と連携する「ジーニアスコーヒー」を含めた三社により、良質な苗木の提供から、栽培・加工方法のセミナーなどコーヒー豆の品質を向上させる取り組みを行っています。また、コーヒー栽培をビジネスとして継続させるため、販路構築などの活動も進めています。

PHOTOS
現地の様子

品質向上のトレーニングを行う農家さんたち。熱心に努力を重ね、1年もかからず品質を向上させています。

COMMENT
農家さんの想い

U Zaw Myo Naingさん

U Zaw Myo Naingさん

何よりもコーヒーを飲んでいただくことが、私たち農家にとって大きな喜びです。これからも品質の良いコーヒーをたくさんつくっていきたいです。

U Zaw Winさん

U Zaw Winさん

ジーニアスコーヒーと坂ノ途中社に栽培や加工方法を教わり、おいしいコーヒーができました。海の向こうの方々に自分たちのコーヒーをお届けできてとても嬉しいです。

百年つづく一杯を。

あした、あさって、百年後。
世界各地から個性ゆたかな生豆を見つけ出し、
農園の方々と手を取り合いながら
その土地ならではのおいしさを挽き出します。
大切に飲み継ぎたい、シングルオリジンコーヒーです。

Origin & Stories
産地の物語

世界4カ国から、多彩なコーヒーが届きました。
産地の物語とともに味わってみませんか。

エチオピア・シダマ地方より

ミャンマー・ユアンガン地区より

コロンビア・バジェデルカウカ県より

ブラジル・ミナスジェライス州より

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